segunda-feira, dezembro 31

Novo ano a chegar ...2013


Água da torneira é segura e de muito boa qualidade


Portugal já não tem processos de contencioso na Comissão Europeia devido à qualidade da água da torneira. Estes casos diziam respeito a factos de 1999 e 2000.
Hoje, a água está concessionada na maioria dos concelhos permitindo que garantir a sua qualidade, ao nível do que há de melhor na Europa, e segurança.

Durante anos, houve uma alteração de hábitos. Deixou-se de consumir a água da torneira, por causa do alto teor calcário, no caso do Algarve, para passar-se para o consumo de água engarrafada.


Foram muitos anos, de publicidade, aos benefícios da água engarrafada e apesar de atualmente no Algarve existir uma das melhores águas canalizadas do País, as pessoas dificilmente voltam ao consumo desta.
A crise poderá motivar essa alteração de hábitos!

http://www.arhalgarve.pt/site/parameters/arhalgarve/files/File/upload/Educacao_Ambiental/Accoes_de_Sensibilizacao___2011/agua_e_vida_17_03_2011.pdf

domingo, dezembro 30

Receita para gulosos: 'Crumble de Maça'

Recheio:
 
600 g de maças (sem casca e sem caroços)
2 colheres de sopa de vinho do porto
40 g de açúcar (o amarelo é melhor)
1 colher de chá de canela


Partir as maças aos bocados, triturando um pouco sem que faça papa. Depois colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao fogo por algum tempo (na bimby são 5 min a 100º).
Colocar o recheio numa forma untada com manteiga.

Agora fazemos o crumble:


100 g de manteiga 
80 g de açúcar (voltei a usar amarelo)
150 g de farinha 
1 pitada de sal



Com a batedeira mistura-se tudo. E coloca-se por cima do recheio das maças. 
Se tiverem umas amêndoas (30/40 g) triturem-nas um pouco, grosseiramente, e coloquem por cima do crumble. 
Agora já pode ir ao forno.
Bom  apetite!

sábado, dezembro 15

Desmistificando cientificamente o fim do mundo

A Ciência explica as profetas Maias a respeito de 12.12.2012Um produto Science@NASA

quinta-feira, dezembro 6

Ranking de Hospedagem de SITES

http://www.top10bestwebsitehosting.com